05 février 2010

Mes lasagnes de courgettes à la Fourme d'Ambert !!

LASAGNES DE COURGETTE A LA FOURME D'AMBERT     Ingrédients : 4 petites courgettes 8 ml de jus de citron 3 c. à soupe d'huile d'olive pâtes à lasagnes 1/2l de lait + 10 cl 40g de farine 70g de Fourme d'Ambert 10 cl de crème légère semi-épaisse 70g de gruyère râpé + 100g (ou plus; c'est pour le gratiné du dessus) sel, poivre Komenkèlfé : Préparer les courgettes : Couper 4 petites courgettes en quartier et les faire revenir dans 3 c. à soupe d'huile d'olive et 8ml de citron (environs une c. à s.) ainsi... [Lire la suite]
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07 février 2009

Viens dinner chez moi #2

Eh oui !! Un nouveau repas .. gargantuesque, delicioso, y magnifico !!! C'était il y a une semaine tout rond ! Donc, pour vous allécher, voici le menu des réjouissance de ce fameux repas : ==> Un apéro avec diverses petites choses dont mini-cakes, dés au fromage, bretzels... ==> Lasagnes italiennes : la vraie recette de la "Mamma" avec des pâtes fraîches faites par mes petites mains ! ==> Mousse au chocolat en verrine avec son macaron aux Carambars ! ***Bon appétit*** La... [Lire la suite]
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